Bodegas Bhilar, Bhilar blanco 2020

Produkt enthält: 0,75 l

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Beschreibung

Über den Winzer:
David Sampedro Gil ist eine echte Ausnahmeerscheinung. Bei seiner Vorstellung über das Weinmachen geht er keine Kompromisse ein. Mechanisierung und Kommerzialisierung der Weinindustrie lehnt er strikt ab, stattdessen arbeitet David extrem kleinteilig, aufwendig und traditionell. Seine Weinberge bewirtschaftet er zum großen Teil biodynamisch und ohne große Landmaschinen, sondern wie in alten Zeiten mit dem Pferd.
Im Keller arbeitet er minimalinvasiv, bewegt die Weine nur mit Hilfe der Schwerkraft und kann somit auf die Verwendung von Pumpen komplett verzichten.
Zu Hause ist David im baskischen Elvillar in der Rioja Alavesa, der kleinsten Subregion der Rioja. Sie liegt etwas höher zwischen dem Fluss Ebro und den massiven Felsen der Sierra Cantabria. Letztere schützen die Weinberge vor schlechtem Wetter.
Hier bewirtschaftet David ca. 6 ha Weinberge. Manche seiner Rebstöcke sind über 100 Jahre alt.

Über den Wein:

Weißer Rioja ist eine echte Delikatesse.

Produktinformationen

Weingut
Bodegas Bhilar

Region/Land
Rioja/Spanien

Rebsorte/n
Viura, Grenache Blanc

Alkoholgehalt
13,5%

Weinart
Weißwein

Jahrgang
2020

Klassifizierung
DOCa Rioja

Füllmenge
0,75 Liter

Grundpreis pro Liter
18€

Allergene
Sulfite

Versand/Abholung

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