Corte Guala, Leggero Appassimento Rosso Veneto IGT 2020

Ein oppulenter, dunkelbeeriger Rotwein mit Finesse.

Produkt enthält: 0,75 l

13,20  / l

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9,90 

Vorrätig

Beschreibung

Ivan Pasquetto’s erste Leidenschaft gilt dem Kaffee. Führt er doch Veronas erste Filterkaffeebar.

Seine Familie besitzt Rebanlagen im benachbarten Mezzane del Sotto, die sein alter Schulfreund Mirko Sella seit Jahren bewirtschaftet.

Aus der Idee, Weine für seine Kaffeebar zu produzieren, entstand das Label Corte Guala.

2017 wurde dieses gegründet. Die Produktion ist sehr gering und exklusiv.

 

Die kalkhaltigen Böden (ugs. Marna) und die Höhe der Rebflächen, an den Hängen der Dolomiten, sind die Grundlagen für feine Weine mit Frische und geschmacklicher Tiefe.

Dieses Blend aus Corvina, Merlot und Cabernet Sauvignon wird teilweise im Stahltank, aber auch im Holzfass ausgebaut. Zuvor werden Trauben über zehn Tagen getrocknet, um Zucker zu konzentrieren. Ein Verfahren, das vor allem beim bekannten Amarone angewendet wird.

Der Wein ist duftig nach roten Früchten und Kakao. Durch die Art des Ausbaus bekommt dieser Wein eine gewisse Komplexität am Gaumen. Hier zeigt er sich weich und ausgewogen mit Noten von Pflaumen, Cassis und Schokolade.

Produktinformationen

Weingut
Corte Guala, Via XXVI Aprile 2, 37036, San Martino, Italien

Region/Land
Venetien/Italien

Rebsorte/n
Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt
14,5%

Weinart
Rotwein

Jahrgang
2020

Klassifizierung
Rosso Veneto IGT

Füllmenge
0,75 Liter

Grundpreis pro Liter
13,20 Euro

Allergene
Sulfite

Versand

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