Beschreibung
Über das Weingut:
Die Domaine Belle ist ein klassischer Familienbetrieb mit langer Weinbautradition, die bis in das 18. Jahrhundert zurückreicht. Zu Hause ist man seit jeher in Larnage, ca. 15km nördlich von Valence. So richtig in Fahrt, kam die Domaine mit dem Einstieg Philippes Anfang der 1990er Jahre. Nach seinem Studium der Oenologie kam er zurück ins elterliche Weingut und startete mit seinem Vater Albert die Domaine Belle.
Heute bewirtschaftet die Familie Belle um die 25 ha Rebfläche in den Gemeinden Larnage, Crozes-Hermitage, Tain l’Hermitage, Pont de l’Isère, Mercurol and Tournon. Im Fokus stehen neben nachhaltiger Bewirtschaftung und handwerklichem Arbeiten, in erster Linie das Herausarbeiten ihrer unterschiedlichen Terroirs.
In den renommierten Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage und St. Joseph wachsen die Reben auf Tonkalk, Granit, Galets oder Kalksteinböden.
Entlang dieser unterschiedlichen Bodenstrukturen fächert sich auch die Kollektion des Weinguts auf.
„These different soil types, together with the grape varieties in our appellations, Marsanne and Roussanne for our white wines and Syrah for the reds, allow us to produce cuvees with their own distinct flavour profiles and tannin structures.“
Neben der kleinteiligen händischen Arbeit in Weinberg und Keller, sowie den bodenspezischen Besonderheiten der einzelnen Anlagen, sind außerdem die äußerst geringen Erträge charaktergebend für die Weine. 20 bis 40hl pro Hektar dürften hierzulande so einigen Winzern die Tränen in die Augen treiben.
Über den Wein:
Die Trauben für den Les Pierelles stammen aus den Gemeinden Pont de l’Isère und Mercurol.
In der Gemeinde Pont d’Isere im Süden der Appellation Crozes-Hermitage finden sich Terrassen aus runden Kieselsteinen (Galets), die von der Rhone glatt gespült wurden und mit roten Lehmböden verbunden sind.
Rebsorte: 100 % Syrah
Ertrag: 42 hl/ha
Der Wein wurde ausschließlich in gebrauchten Fässern ausgebaut. In der Nase allerlei dunkle rote Früchte gemeinsam mit süßen Gewürzen wie Zimt und Kardamom, sowie etwas Pfeffer.
Im Mund zeigt der Wein eine angenehme Weichheit mit feinem Gerbstoff und schöner Länge.