Elemental Bob, Chenin Blanc Retro Series 2016

Produkt enthält: 0,75 l

22,53  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

SKU 2110050502 Kategorien , , , , , ,

16,90 

Beschreibung

Über den Winzer:
Elemental Bob ist der Name der „One man show“ von Greg Sheird. Anders als die Mehrzahl der sehr charismatischen südafrikanischen Winzer, ist Greg eher introvertiert und zurückhaltend.
Er selbst bezeichnet seine Art Weine zu machen mit den Worten „old world style with new world attitude“.

Alle seine Weine sind spontan vergoren und werden ungeschönt sowie unfiltriert gefüllt. Damit grenzt er sich ganz bewusst von den alteingesessenen, industriell produzierenden und touristisch vermarktenden Weingütern des Kaps ab.
Auf Greg trifft man weder zwangsläufig, noch zufällig, man muss ihn suchen und entdecken. Lange Zeit war er für den Ausbau der Weine von Spookfontein im Hemel en Aarde Tal zuständig. Nebenher produzierte er seit 2004 eigene Weine in sehr kleinen Mengen.
Mit dem Jahrgang 2015 setzt Greg alles auf eine Karte, kündigt seinen Job und produziert ab diesem Zeitpunkt ausschließlich unter seinem eigenen Label, Elemental Bob.

Die Trauben kauft er zu, ausgebaut wird auf dem kleinen romantischen Anwesen von Romond außerhalb von Stellenbosch.

Über den Wein:
Bereits mit seinem 2. Jahrgang gelingt Greg Sheird der große Wurf. Mit der Retro-Series sorgt er für großes Aufsehen und erhält beste Bewertungen. Unter diesem Namen füllt er fünf verschiede Weine ab.
Diese macht Elemental Bob übrigens nie ein zweites mal. Alle seine Weine sind Unikate, Ausdruck des Jahrgangs und seiner selbst.

Dieser Chenin wurde wie alle Weine der Retro-Serie spontan vergoren. Der Most blieb drei Tage auf der Schale (Extraktion von Gerb -und Farbstoffen).

Nach dem Abpressen in einer altern Korbpresse, wurde der Most in alten gebrauchten Barriques vergoren. In diesen reift der Wein anschließend für 10 Monate.

In der Nase zeigt sich Pfirsich, Apfel und Honig. Am Gaumen bring er eine satte Frucht mit sich, sowie eine erstaunlich feine Säure und einen delikaten Nachhall.
Der Wein ist ein echter Langsteckenläufer, dem die Flaschenreife schmeckbar gut getan hat.

Dieser beeindruckende Wein ist Tim Atkin 93 Punkte wert.

Produktinformationen

Weingut
Elemental Bob

Region/Land
Western Cape/Südafrika

Rebsorte/n
Chenin Blanc

Alkoholgehalt
12,5%

Weinart
Weißwein

Jahrgang
2016

Klassifizierung
W.O. Western Cape

Füllmenge
0,75 Liter

Grundpreis pro Liter
22,53€

Allergene
Sulfite

Importeur/Inverkehrbringer
Sebastian Hett Winemanagement, Bad Nauheim

Versand/Abholung

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie dein Wein zu dir kommt:

Abholung: Du kannst deinen Wein in Gießen (trocken & lieblich WEINLADEN) oder Bad Nauheim (trocken & lieblich WEINSALON) abholen.

Versand: Wir berechnen für Versand-Bestellungen innerhalb von Deutschland pauschal 8 EUR für Verpackung und Versand. Ab einem Mindestbestellwert von 89 EUR ist der Versand kostenlos.

Für einen Versand nach Österreich beträgt die Pauschale für Verpackung und Versand 15 EUR. Ab einem Mindestbestellwert von 179 EUR ist der Versand nach Österreich kostenlos.