Mastrojanni, Rosso di Montalcino DOC 2020

Beschreibung

Über das Weingut:
Gabriele Mastrojanni war als Rechtsanwalt in Rom tätig. Mit Leidenschaft genoss er in seiner Freizeit die feinen Weine des Bordelais. Dies brachte ihn auf die Idee, selbst einen feinen Rotwein in der Toskana ausbauen zu wollen. Um seinen Traum in die Tat umsetzen zu können, kaufte er 1975 zwei benachbarte Farmen unweit von Castelnouvo dell’Abate, südlich von Montalcino.

Inzwischen wurde das Weingut verkauft. Heute befindet sich es sich im Besitz der berühmten Triester Kaffeeröster Illy.

Unabhängig von diesem Wechsel, ist Andrea Machetti seit 1992 für die Weine verantwortlich. Er ist die vinophile Seele des Weinguts, bis heute. Auf 24 Hektar Rebfläche wird hauptsächlich Sangiovese angebaut. Aber auch Cabernet Sauvignon und die alte Rebsorte Ciliegiolo.

Über die Region:

Montalcino gehört zu den ganz großen Herkünften italienischer Weine. Der berühmte Brunello di Montalcino, die Rebsorte Sangiovese wird hier Brunello genannt, darf in keinem gut sortierten Weinkeller fehlen. Das Anbaugebiet dieses Weines erstreckt sich rund um die Stadt Montalcino und umspannt lediglich 15km².

Die hiesigen Rotweine sind die wohl kräftigsten und langlebigsten Vertreter der toskanischen Rebsorte Sangiovese. Deshalb kommt ein Brunello erst nach 5 Jahren auf den Markt.

Über den Wein:
Diesen Rosso als Basiswein, oder Gutswein zu beschreiben, wäre untertrieben.
Als kleiner Geschwisterwein zu den Brunellos ist die Qualität des Rosso di Montalcino sehr beachtlich. Ausgebaut 7 Monate in 5400 Liter Holzfässern aus französischer Alliereiche, reift dieser Wein weitere drei Monate in der Flasche.

In der Nase super duftig nach Kirsche, Leder und Lavendel.

Am Gaumen sehr präsent mit reifen Tanninen, ausgewogen und feinfruchtig nach Oliventapenade und roten Früchten.

Ein großzügig, herzhafter Wein, ganz im Sinne der edlen Rotweine der Toskana. besten Trinkalter.

Ideal zur herbstliche Küche.