Oscar Szemes, Blaufränkisch Tradition 2019

So muss Blaufränkisch schmecken!

90-92 Punkte Falstaff

92 Punkte à la Carte

Produkt enthält: 0,75 l

15,87  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

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11,90 

Beschreibung

Über das Weingut:

Das Burgenland ist die sonnenreichste Region Österreichs. Hier herrscht pannonisches Klima, d.h. ein trockener warmer Sommer und Herbst. Aus diesem Grund gedeihen gerade rote Traubensorten hier sehr gut. Neben Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon ist hier vor allem Österreichs wichtigste rote Rebsorte, der Blaufränkisch, zu Hause.

Die Rebsorte zeichnet sich in erster Linie durch ihre Ausgewogenheit aus. Etwas kräftiger und animalischer als der Pinot Noir, fungiert der Blaufränkisch als Bindeglied zwischen leichten, feinen Rebsorten und kräftigeren Rebsorten. Diese Wandlungsfähigkeit macht ihn zu einem echten Allrounder und einem spannenden Speisebegleiter.

Tibor und Illa Szemes galten als Pioniere des Blaufränkisch. Ihr Sohn Oscar führt das Erbe im Sinne seiner viel zu früh verstorbenen Eltern fort und hat sich voll und ganz dem Blaufränkisch verschrieben. Wir haben seine Weine auf der Wiener Weinmesse Vievinum entdeckt und waren sofort begeistert.

 

Über den Wein:

Für mindestens 14 Monate lagert der Blaufränkisch Tradition in gebrauchten 500-Liter-Fässern. Bis zur Füllung bleibt er noch einige Monate im Großfass.

So entsteht ein feiner, traditioneller Blaufränkisch der sehr gut zur klassischen Küche passt. In der Jugend zeigt er sich häufig noch etwas ungestüm mit knackiger Säure und festem Gerbstoff. Mit ein paar Jahren Flaschenreife harmonisieren sich diese Ecken und Kanten aber und geben dem Wein noch mehr Struktur und Prägnanz.

Sein großer Vorteil, einmal geöffnet zeigt er sich über viele Tage stabil. So kann man ihn getrost über fünf, sechs Tage genießen.

In der Nase duftig nach Brombeere, Kirsche und Pflaume. Zarter Würze und etwas Tabak. Am Gaumen ausgewogen, spürbares feines Tannin und eine ausgewogene Säure. Dies verleiht dem Wein viel Frische und Trinkfluss.

 

Produktinformationen

Weingut
Weinhof Szemes KG, Weinhoferplatz 7, 7423 Pinkafeld, Austria

Region/Land
Burgenland/Österreich

Rebsorte/n
Blaufränkisch

Alkoholgehalt
13,5%

Weinart
Rotwein

Jahrgang
2019

Klassifizierung
DAC Mittelburgenland

Füllmenge
0,75l

Grundpreis pro Liter
15,87 Euro

Allergene
Sulfite

Versand

Wir berechnen für Versand-Bestellungen innerhalb von Deutschland pauschal 8 EUR für Verpackung und Versand. Ab einem Mindestbestellwert von 99 EUR ist der Versand kostenlos.

Für einen Versand nach Österreich beträgt die Pauschale für Verpackung und Versand 15 EUR. Ab einem Mindestbestellwert von 179 EUR ist der Versand nach Österreich kostenlos.