Poss, Grauer Burgunder S 2020

Produkt enthält: 0,75 l

21,20  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kategorien , , , , , , , ,

15,90 

Beschreibung

Über das Weingut:
Hinter den sieben Bergen…, abgelegen und unterschätzt.
Dies alles passt im ersten Moment auf das Weingut Poss aus Windesheim.

Doch seit Jahren bereits sind die Brüder Poss unter Kennern bekannt, und Spezialisten für den Ausbau von Burgundersorten. Um Windesheim herum bewirtschaften sie 9,5 Hektar. Dabei werden die unterschiedlichen Kleinklimata unaufgeregt und gekonnt herausgearbeitet. Beide legen wert auf äußerst reifes Traubenmaterial. Im Keller wird selten auf den Ausbau im Holz verzichtet. Eine gewisse Reife dürfen die Weine gerne haben. Dann schöpfen sie ihr ganzes Potenzial aus.

Nicht umsonst bedient sich hier die Hamburger und Sylter Topgastronomie.

 

Über den Wein:

Die Trauben für diesen Wein kommen aus den alten Grauburgunder Rebanlagen des

Weinguts. Schon am Weinstock wird der Grundstein für diese Qualität gelegt. Die Trauben werden halbiert, und im Herbst sehr reif gelesen.

Anschließend wird der Wein spontan vergoren und in französischen Barriques ausgebaut. Dabei kommen immer ungefähr 20% neues Holz zum Einsatz.

Somit entsteht ein konzentrierter, vollmundiger Grauburgunder. In der Nase zeigt er feine Fruchtnoten von Birne, Banane und exotische Anklänge.

Am Gaumen wirkt er schmelzig, ausgewogen und kraftvoll. Auch in jungem Alter präsentiert sich der Wein schon recht komplex und mit guter Länge.

Dieser Wein bildet in Deutschland eine Art Referenz für diese Rebsorten, aus unserer Sicht. Er eignet sich gut zur Lagerung und ist ein hervorragender Speisebegleiter.

Ohne Begleitung getrunken empfehlen wir ein Burgunderglas. So kann er seine ganze Pracht besser zeigen.

 

Produktinformationen

Weingut
Poss

Region/Land
Nahe/Deutschland

Rebsorte/n
Grauburgunder

Alkoholgehalt
13,5%

Weinart
Weißwein

Jahrgang
2020

Klassifizierung
Deutscher Qualitätswein

Füllmenge
0,75 Liter

Grundpreis pro Liter
21,20 Euro

Allergene
Sulfite

Versand/Abholung

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie dein Wein zu dir kommt:

Abholung: Du kannst deinen Wein in Gießen (trocken & lieblich WEINLADEN) oder Bad Nauheim (trocken & lieblich WEINSALON) abholen.

Versand: Wir berechnen für jede Versand-Bestellung pauschal 3 EUR für Verpackung und Versand.