Sobrero Francesco, Barolo DOCG Ciabot Tannasio 2015

Produkt enthält: 0,75 l

39,87  / l

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29,90 

Beschreibung

Über das Weingut:
Flavio Sobrero ist der Mann im Keller. Seine Schwester Francesca leitet den Vertrieb.

Bei diesem Weingut kann man mit Recht von einem richtigen Familienbusiness reden. Dazu wurde vor ein paar Jahren ein kleines, feines Hotel gebaut.

Flavios Weinstil ist als eher Barock einzustufen. Ausbau klassisch in gebrauchten Fässern, 2500 bis 5000 Liter, aus slawonischer und französischer Eiche. Grundlage sind 13 Hektar beste Weinberg in der Gemeinde Castiglione Falletto, einem der bekanntesten Gemeinden des Barolo.

Die Weine sind herzhaft und elegant zugleich.

Über den Wein:
Barolo, der Wein der Könige, König der Weine.
Die Nebbiolo-Trauben stammen aus den Lagen Valentin, Pinatá und Pernanno (allesamt Castiglione Falletto). Der Wein reift für 24 Monate in großen gebrauchten Fässern und wird anschließend unfiltriert gefüllt.
Großzügig komplexe Nase von Herbstlaub, Gewürzen, Leder, getrockneter Pflaume, Lakritz und Kakaopulver.
Der Wein wird von einem stabilen Tanningerüst und einer lebendigen Säure getragen, welche den Barolo mit einem hohen Reifepotential ausstatten.
Ein Muss zu Schmor- und Wildgerichten, Pilzen und Trüffel.

94 Punkte James Suckling

Produktinformationen

Weingut
Sobrero Francesco

Region/Land
Piemont/Italien

Rebsorte/n
Nebbiolo

Alkoholgehalt
14%

Weinart
Rotwein

Jahrgang
2015

Klassifizierung
Barolo DOCG

Füllmenge
0,75 Liter

Grundpreis pro Liter
39,87€

Allergene
Sulfite

Versand/Abholung

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie dein Wein zu dir kommt:

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