Werther Windisch, Weißburgunder 8grad14minuten 2016

Produkt enthält: 0,75 l

15,33  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

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11,50 

Beschreibung

Über das Weingut:

Das Weingut besteht schon seit Generationen in der klassischen Form eines Gemischtbetriebes.

Trauben werden an die Genossenschaft geliefert, oder fertiger Wein an Kellerein verkauft. Darüber hinaus wird klassische Landwirtschaft betrieben.

Seit 2006 hat sich das Weingut Werther Windisch neu gegründet. Jens Windisch, noch in der Ausbildung in anderen Betrieben, beginnt, Teile der Produktion selbst abzufüllen. Bis zur Beendigung seinen Studiums 2013 wird dieser Teil Schritt für Schritt gesteigert.

Dabei legt Jens Windisch großen Wert auf die Weinbergspflege. Ohne Verwendung von Pestiziden und Herbiziden, Aussaat artengerechter Blühmischungen, penibler Laubarbeit im Sommer und selektiver Handlese.

Auch die Umstellungen in der Kellerwirtschaft tragen Früchte. Spontane Vergärung, Ausbau in traditionellen Halb- und Stückfässern aus deutscher Eiche. Ganz entscheidend ist die Geduld, den Weine die Zeit zur Reife zu geben, die Sie brauchen.

 

Über den Wein:

Dieser Ortsrweißburgunder kommt aus den Lagen Mommenheimer Kloppenberg.

Ausgebaut im Edelstahl, sowie im 600 Liter Halbstückfässer. Spontan vergoren, bleibt der Wein 5 Monate auf der Hefe und wird, schonend filtriert, spät abgefüllt.

Kernobst und Nüsse in der Nase, dazu feines Holz und etwas Tabak. Salzig auf der Zunge, cremig und elegant zieht er über die Zunge und bleibt lange stehen. Zarte pflanzliche Noten auf der Zunge.

Produktinformationen

Weingut
Werther Windisch

Region/Land
Rheinhessen/Deutschland

Rebsorte/n
Weißburgunder

Alkoholgehalt
12%

Weinart
Weißwein

Jahrgang
2016

Klassifizierung
Deutscher Qualitätswein

Füllmenge
0,75 Liter

Grundpreis pro Liter
15,33 Euro

Allergene
Sulfite

Versand/Abholung

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie dein Wein zu dir kommt:

Abholung: Du kannst deinen Wein in Gießen (trocken & lieblich WEINLADEN) oder Bad Nauheim (trocken & lieblich WEINSALON) abholen.

Versand: Wir berechnen für Versand-Bestellungen innerhalb von Deutschland pauschal 8 EUR für Verpackung und Versand. Ab einem Mindestbestellwert von 89 EUR ist der Versand kostenlos.

Für einen Versand nach Österreich beträgt die Pauschale für Verpackung und Versand 15 EUR. Ab einem Mindestbestellwert von 179 EUR ist der Versand nach Österreich kostenlos.