Oscar Szemes, Imperial Blaufränkisch Reserve 2017

Beschreibung

Über das Weingut:

Das Burgenland ist die sonnenreichste Region Österreichs. Hier herrscht pannonisches Klima, d.h. ein trockener warmer Sommer und Herbst. Aus diesem Grund gedeihen gerade rote Traubensorten hier sehr gut. Neben Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon ist hier vor allem Österreichs wichtigste rote Rebsorte, der Blaufränkisch, zu Hause.

Die Rebsorte zeichnet sich in erster Linie durch ihre Ausgewogenheit aus. Etwas kräftiger und animalischer als der Pinot Noir, fungiert der Blaufränkisch als Bindeglied zwischen leichten, feinen Rebsorten und kräftigeren Rebsorten. Diese Wandlungsfähigkeit macht ihn zu einem echten Allrounder und einem spannenden Speisebegleiter.

Tibor und Illa Szemes galten als Pioniere des Blaufränkisch. Ihr Sohn Oscar führt das Erbe im Sinne seiner viel zu früh verstorbenen Eltern fort und hat sich voll und ganz dem Blaufränkisch verschrieben. Wir haben seine Weine auf der Wiener Weinmesse Vievinum entdeckt und waren sofort begeistert.

Über den Wein:

Nur bestes Traubenmaterial aus dem Mittelburgenland kommt für den Blaufränkisch Reserve infrage. Ein kompakter Wein mit beachtlicher Tiefe und großem Reifepotential. Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Preiselbeeren, Wacholder, Kräuter, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiger und feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Cranberry und Blutorange im Anhang, saftiges und elegantes Finish.

Vergärung im kleinen Holzfass und 14 Monatige Lager auf der Feinhefe. Danach einige Monate im Großfass von wo der Wein anschließend direkt auf die Flasche gezogen wird.