Luddite, Saboteur white 2021

Beschreibung

Über den Winzer:
Hinter dem Namen Luddite verbergen sich Nils und Penny Verburg. Es handelt sich um ein echtes Familienunternehmen, in dem auch Tochter Alice vermehrt Verantwortung übernimmt.

Zu Hause sind sie in Bot River, einem kleinen Kaff entlang der Nationalstraße N2. Bekannt ist hier vor allem das Bot River Hotel, das den Menschen im ganzen Land ein Begriff ist und Kultstatus genießt. Daneben gibt es auch noch eine Handvoll exquisiter Weingüter.

Über 8 Jahre war Nils für die Weine von Beaumont, dem ersten Weingut in dieser Gegend, verantwortlich. Im Anschluss verwirklichten Nils und Penny ihren Traum vom eigenen Weingut und das nur einen Steinwurf von der alten Wirkungsstätte entfernt. Benannt haben sie sich nach den Ludditen, Textilarbeitern zur Zeit der industriellen Revolution, die gegen die Verschlechterung ihrer Lebensbedingungen kämpften und dabei auch gezielt Maschinen zerstörten.

Credo der beiden ist: „Technology and mechanisation will never be a substitute for passion“

Die Verburgs sind von einnehmendem Charakter und wunderbare Gastgeber. Ein Besuch lohnt sich immer.

Über den Wein:
Südafrikanisches Blend aus Chenin Blanc, Viognier und Sauvignon Blanc.

Im Mittelpunkt der Vinifikation stehen Maischestandzeit, Aufrühren der Hefe und Ausbau im Holzfass. So entsteht ein zwar fruchtiger Wein, der aber auch mit einer gehörigen Portion Kraft und Struktur daherkommt.

Der Wein zeigt Aromen von Pfirsisch, Litschi und Zitronenbonon. Ein üppiger Weißwein im Fumé-Stil.

4,5 Sterne Platter’s

92 Punkte Tim Atkin