Michele Satta, Costa di Giulia Bolgheri Bianco DOC 2023

Beschreibung

Über das Weingut:
Lange Zeit war Michele der Agronom bei Ornellaia, also für die Pflege der Weinberge zuständig. 1987 kaufte er das beste Land um Castagneto Carducci, welches er erstehen konnte und begann einen Keller zu bauen. Damals war er der erst fünfte Haupterwerbs-Winzer in der Region.

Heute bewirtschaftet die Familie 23 ha Land und produziert 150.000 Flaschen.

Faszinierend ist auch der Mensch Michele Satta. Ein Mann der leisen Worte. Introvertiert.
Die Böden des Bolgheri sind für die Arbeit mit Rebsorten wie Sangiovese und Cabernet Sauvignon prädestiniert. Lehmig, sandige Oberflächen mit tiefen Kalkformationen im Untergrund. Die massiven Hügel um die Rebanlagen spenden im heißen Sommer Schutz. Michele erntet nur reifes, nie über reifes, Traubenmaterial in mehreren Durchgängen. Dadurch wirken seine Weine immer Frisch und sind früh trinkreif.

Über den Wein:
Die großen Weine des Bolgheris sind rot, Weißwein spielt da nur zweite Geige.
Doch Michele Satta sah schon früh auch die vielversprechenden Möglichkeiten für weiße Rebsorten. Sein reinsortiger Viognier gehört zweifelsfrei zu den besten Weißweinen der Region.
Im Einstiegssegment bereitet uns seine Cuvee „Costa die Giulia“ viel Freude. Ein Wein, der hauptsächlich vor Ort in der Region getrunken wird, gibt es doch nicht viele Weißweine dieser Qualität im Bolgheri. Besonders die Fischrestaurants haben den „Costa di Giulia“ für sich entdeckt, bis zu uns schaffen es daher nur wenige Flaschen.
Die Cuvee besteht aus 60% Vermentino und 40% Sauvignon Blanc. Beide Rebsorten bringen viel Duft in den Wein. Noten von Melone, Pfirsich und weißen Blüten kann man entdecken. Am Gaumen zeigt er sich mit Kraft und Struktur. Seine mediterrane Herkunft wird durch kräutrige Aromen von Rosmarin und Thymian unterstrichen.

Darüber hinaus besitzt der „Costa di Giulia“ ein schönes Reifepotenzial. Perfekte Balance erreicht er nach zwei Jahren Flaschenreife.