Beschreibung
Über das Weingut:
Das Burgenland ist die sonnenreichste Region Österreichs. Hier herrscht pannonisches Klima, d.h. ein trockener warmer Sommer und Herbst. Aus diesem Grund gedeihen gerade rote Traubensorten hier sehr gut. Neben Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon ist hier vor allem Österreichs wichtigste rote Rebsorte, der Blaufränkisch, zu Hause. Daneben wird vereinzelt auch der traditionsreiche Grüne Veltliner angebaut.
Tibor und Illa Szemes galten als Pioniere des Blaufränkisch. Ihr Sohn Oscar führt das Erbe im Sinne seiner viel zu früh verstorbenen Eltern fort. Wichtigste Rebsorte des Weinguts ist der Blaufränkisch. Des Weitern wird auch mit Grüner Veltliner und Chardonnay gearbeitet.
Wir haben seine Weine auf der Wiener Weinmesse Vievinum entdeckt und waren sofort begeistert.
Über den Wein:
Die Rebsorte Grüner Veltliner wurde traditionell auch im Mittelburgenland angebaut. Leider wurde diese Rebsorte in den letzten Jahren immer mehr verdrängt.
Gerade auf dem schiefrigen Boden des Hochbergs, bei Neckenmarkt, zeigt sich dieser Weißwein von seiner feinen, mineralischen Seite.
Im Keller wird der Most spontan vergoren und anschließend in 500 Liter Fässern aus slawonischer Eiche für 6-8 Monate ausgebaut. Vor der Abfüllung wird auf eine Filtration komplett verzichtet und minimalst geschwefelt.
In der Nase duftig nach Hefe und Apfel. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Präsenz, dennoch bleibt der Wein mittellang. Es zeigen sich Aromen von Hefe, Apfel und Nuss.
Durch die milde Säure und seinen sowohl cremigen als auch fein mineralischen Charakter lässt sich dieser Grüne Veltliner unkompliziert trinken.
Der naturnahe Ausbau zeigt sich dabei deutlich am Gaumen, gerade im Nachhall.