Beschreibung
Über das Weingut:
Die drei Geschwister Mathias, Viktoria und Leonhard führen das Weingut gemeinsam. Dabei setzt das junge, dynamische Trio auf nachhaltige Landwirtschaft. Die Rebzeilen sind bepflanzt, Schafe regeln den Rest. Es herrscht Biodiversität.
Im östlichen Teil des Anbaugebietes Weinviertel, stehen ihnen neben Löss und Lehm, auch sandige und kalkige Böden zur Verfügung. Das pannonische Klima bringt auch hier heiße, trockene Sommer und trockene, kalte Winter ins Land. Beste Vorrausetzungen für ‚cool climate‘ Weine.
In Wien haben wir sie kennen gelernt. Ihre dynamisch, motivierte Art hat uns gefallen.
Auch die Arbeit im absoluten Einklang mit der Natur.
Über den Wein:
Eleganter Petnat aus den Rebsorten Weissburgunder, Grüner Veltliner, weißer Riesling & roter Riesling
Ein erfrischender, lebendig kräutriger Pétillant Naturel mit schönem Trinkvergnügen. In der Nase finden sich elegante Zitrusfrüchte & Limettennoten, klare Orangen und Nashi-Birnen. Am Gaumen der pure Ausdruck frischer Trauben, saftig mit wohliger Würze & mineralischem Kern.