Über den Wein
2006 verließ Stefan Breuer sein elterliches Weingut, Altenkirch in Lorch, und begann mit einem Hektar eigenem Weinberg ein neues Projekt.
Nachdem er lange vergeblich neue Anlagen im Rheingau kaufen wollte, zog es ihn nach Rheinhessen.
Mittlerweile bewirtschaftet Stefan Breuer 11,5 Hektar im Rheingau und Rheinhessen.
Wir arbeiten mit ihm schon seit vielen Jahren zusammen.
Der S3B3 ist ein echter Klassiker in Stefans Sortiment. Der 25er Jahrgang ist unserer Meinung nach der beste, den er je gemacht hat:
Ein Bilderbuch-Sauvignon… erfrischend, knackig, fruchtbetont aber trocken.
Noten von Hollunderblüte, grüner Paprika und ein Hauch Papaya